메타데이터
자료 ID GC075P04148
설명문 전라북도 익산시 함라면 함열리에서 담가 먹는 김치인 반지이다. 반지는 전체를 버무리는 일반적인 김치와 달리, 양념하지 않은 하얀 배추에 김치소만 버무려서 먹는다. 신덕순 전통요리연구가가 시연하였다.
소재지 전라북도 익산시 함라면 함열리
제작일자 2020년05월29일
제작 mediaway스튜디오
저작권 한국학중앙연구원
공공누리 제4유형

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