[정의]

광주광역시 서구 치평동에 있는 한국외식업중앙회 소속 지회.

[개설]

광주광역시 지역에서 일반 음식점 영업자의 영업권 및 권익 보호와 음식 문화 개선, 식품 위생 수준 향상 등을 위한 동업자 조합이다.

[설립 목적]

국민 영양과 식품 위생 수준 향상에 기여하고, 회원 간 복리 및 권익 증진을 통한 식생활 문화 향상을 도모하기 위해 설립하였다.

[변천]

1965년 10월 22일 대한요식업중앙회가 설립되었다. 1993년 12월 2일 한국음식업중앙회로 명칭을 변경하였다. 2011년 10월 14일 한국외식업중앙회로 명칭을 변경하였다.

[주요 사업과 업무(활동 사항)]

식생활 문화 개선 및 발전, 식품 위생 및 보건 향상, 위생 교육 및 임직원에 대한 교육 훈련, 공동 구매, 무료 직업 소개 등과 관련된 사업과 업무를 수행하고 있다.

[현황]

2022년 기준 한국외식업중앙회 광주광역시지회 산하에 광주광산구지부, 광주북구지부, 광주서구지부, 광주동구지부, 광주남구지부를 두고 있다. 광주광산구지부는 광주광역시 광산구 사암로 321, 광주북구지부는 북구 용봉로 106, 광주서구지부는 서구 운천로100번길 2, 광주동구지부는 동구 제봉로138번길 14-1, 광주남구지부는 남구 독립로54번길 8에 각각 사무실을 두고 있다.

[의의와 평가]

광주 지역 일반 음식점 영업자의 동업 조합으로 식생활 문화 개선과 식품 위생 및 보건, 그리고 회원 권익 보호에 기여하고 있다